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Création crèperie

M
Secteur d’activité :Autre
Nature du projet :Prèperie dans galerie commerciale
A la recherche de :
  • Conseils / accompagnement
  • Aides et subventions

Présentation détaillée

Je vis dans un village qui s'accroit depuis quelques années. Les zones d'activité et commerciales sont en pleine croissance. J'ai constaté qu'il manquait un endroit où déjeuner rapidement le midi, mais également le soir (il existe un fast food uniquement).

ma difficulté aujourd hui est de savoir par quoi commencer, comment démarrer mon projet? comment faire une étude de marché? vers quels interlocuteurs me diriger?

Mes attentes

Je recherche des informations pour démarrer mon projet (étude, chiffrage, viabilité du projet, statut)

Echéance du projet

L'échéance est+ ou - à court terme, je souhaite en tous cas démarrer mon projet cette année. Je n'en suis qu'au stade de l'idée mais je n'ai aucune autre source d'information à ce jour.
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Frédéric Regottaz
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